Receita do caderno
Sopa de bacalhau com ovos
Ingredientes: Para 4 pessoas Tempo de preparo: 30 minutos 800 gramas de sobras de bacalhau em lascas 4 xícara chá de caldo de peixe quente 1/2 xícara chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar a cebola ligeiramente no azeite. Adicionar a salsa, o açafrão e as lascas de bacalhau. Acrescentar o caldo. Temperar com sal e pimenta. Quebre os ovos com cuidado sobre a sopa e deixar apurar alguns minutos. Retirar do fogo. Servir em seguida com as fatias de pão no fundo do prato.
