Receita do caderno

Sopa de batata

Ingredientes: 6 batatas 1 colher de (sobremesa) de margarina 1 caixinha de creme de leite Coentro e cebolinha 3 tomates 2 cebolas 1/2 pimentão

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Corte as batas em rodelas, junte com as verduras e deixe cozinhar. Após cozidas, deixe esfriar e passe tudo no liquidificador. Coloque na panela e deixe ferver por uns 5 minutos. Quando for servir acrescente a margarina e o creme de leite. Pode rechear com calabresa ou salsicha bem picadinha, fica a seu critério.

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