Receita do caderno
Sopa de batata com bacon
Ingredientes: 250 gramas de batatas 100 gramas de bacon 3 colheres de sopa cheias de farinha trigo 2 galhinhos de manjerona fresca ou seca 2 tabletes caldo de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 9 separados
Modo de preparo
- Cortar as batatas em cubos pequenos e colocar para ferver em 2 litros de água. Acrescente a pimenta em grão, os tabletes de caldo de carne e a manjerona por pelo menos 1/2 hora. Em uma frigideira colocar o óleo e fritar o bacon cortado em cubos pequenos e quando estiverem no ponto acrescentar a farinha e deixar dourar.
- O ponto do dourado vai dar a cor à sua sopa. Acrescentar esta mistura às batatas para engrossar e, caso necessário, acrescentar sal.
Continue pela cozinha
Sopa de Couve Cremosa com Bacon: Receita Fácil e Tradicional
35 min · 6 porções
Sopa Cremosa de Aspargos Frescos: Receita Fácil e Rápida
42 min · 4 porções
Sopa de Cebola Gratinada Clássica: Receita Tradicional Francesa
85 min · 4 porções