Sopa de Batatinha e Couve
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 3 batatinhas
- 3 folhas de couve
- 1 fio de óleo ou azeite
- 1 caldo de carne
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Descascar as batatas e cozinhar, depois de cozidas passar em um espremedor e reserva. Cortar as couves bem fininhas. Em uma panela colocar 1 litro e 1/2 de água e colocar o caldo de carne, o óleo e o sal. Se desejar colocar as batatinhas espremidas e misturar bem. Quando estiver fervendo colocar a couve e deixar cozinhar uns 15 minutos.
