Receita do caderno

Sopa de berlim

Ingredientes: 2 latas ou 1/2 quilo de ervilha seca 1 colher de sopa de óleo 150 gramas de presunto 50 gramas de toucinho 1 pacote de torrada

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

2 latas ou 1/2 quilo de ervilha seca1 colher de sopa de óleo150 gramas de presunto50 gramas de toucinho1 pacote de torrada

Vamos cozinhar

Cortar o toucinho em quadrinhos e fritar no óleo (ficam como torresmos). Retirar e fritar o presunto cortado em quadrinhos. Fazer à parte um purê de ervilhas. Se forem frescas será preciso cozinhá-las. Bater no liquidificador. Misturar a ervilha batida, o toucinho e o presunto fritos e o caldo de carne, levar ao fogo até ferver. Servir bem quente. Colocar por cima os quadrinhos de torradas.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos