Receita do caderno

Sopa de brócolis

Ingredientes: 1 maço de brócolis 2 tabletes de caldo de carne Fatias de pão torrada 4 a 5 batatas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 maço de brócolis2 tabletes de caldo de carneFatias de pão torrada4 a 5 batatas

Vamos cozinhar

Pegue um maço de brócolis, desgalhe-o em pequenos pedaços. Lave e passe em água fervendo. Descasque as batatas e cozinhe juntamente com os brócolis. Adicione o caldo de carne. Quando as batatas estiverem cozidas, esmague-as com um garfo para engrossar a sopa. Sirva com fatias de pão torrado com manteiga.

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