Receita do caderno

Sopa de brócolis, queijo e amêndoas

Ingredientes: 3 xícaras de chá de brócolis aferventados e cortados em pequenos buquês 150 gramas de requeijão 100 gramas de lascas de amêndoa tostadas 2...

Seja o primeiro a avaliar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 8 separados

3 xícaras de chá de brócolis aferventados e cortados em pequenos buquês150 gramas de requeijão100 gramas de lascas de amêndoa tostadas2 colheres de sopa de margarina1 cebola pequena picada2 colheres de sopa de farinha de trigo3 xícaras de chá de leite ferventeSal e pimenta a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela derreta a margarina, acrescente a cebola, a farinha e, mexendo sempre, deixe dourar. Acrescente aos poucos o leite fervente e mexa até engrossar. No fogo brando, Junte o requeijão e misture bem. Tempere com o sal, a pimenta e cozinhe por mais dois minutos. Adicione os brócolis e, na hora de servir a sopa, salpique as amêndoas tostadas.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos

Sopa de brócolis, queijo e amêndoas

Ingredientes

Modo de preparo

Como ficou a sua receita?

Continue pela cozinha

Sopa de Couve Cremosa com Bacon: Receita Fácil e Tradicional

Sopa Cremosa de Aspargos Frescos: Receita Fácil e Rápida

Sopa de Cebola Gratinada Clássica: Receita Tradicional Francesa

Sopa de Batata Cremosa e Fácil: Conforto em Cada Colherada