Sopa de cabeça de peixe
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 2 cabeças de peixe
- suco de 1 limão
- 6 dentes de alho
- 2 e 1/2 litros de água
- 1 xícara chá de azeite
- 2 folhas de louro
- sal e salsa a gosto
- 6 mandioquinhas
- 2 batatas
- 2 cebolas
- 2 cenouras
- 1 tomate
🔥 Modo de Preparo
Limpar as cabeças de peixe. Colocar numa tigela com o sal, o suco de limão e o alho
picado por 10 minutos. Em seguida, colocar em uma panela com todos os ingredientes e
cozinhar até as cabeças se desmancharem. Servir quente com torradas.
