Sopa de caldo de feijão

Ingredientes: sobra de feijão pão torrado na manteiga cheiro-verde 4 batatas pimenta sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Passe o feijão na peneira ou no liquidificador. Faça um refogado com azeite, sal, pimenta, cheiro-verde e cebola picada. Junte o caldo de feijão e as batatas. Deixe ferver até estejam cozidas. deixe engrossar o caldo. Sirva com torradas passadas na manteiga.

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