Receita do caderno
Sopa de caldo de feijão
Ingredientes: 2 copos (americanos) de feijão cozido sem tempero 1 e 1/2 xícaras chá de macarrão ave-maria 3 copos (americanos) de água 4 dentes de alho 3...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater o feijãO no liquidificador com a água. Picar a cebola e amassar o alho. Numa
- panela, aquecer o óleo, dourar o alho e a cebola e despejar o caldo do feijão. Colocar o
- amarrado de cheiro-verde e sal. Mexer de vez em quando, até ferver, para não grudar na
- panela. Quando o caldo estiver fervendo, juntar o macarrão e retirar o cheiro-verde.
- Esperar o macarrão cozinhar. Acrescentar mais água quente, se necessário, e mexer.
- Servir em seguida.
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