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Sopa de capeletti

Ingredientes: 500 gramas de capeletti 1 pedaço de mandioca descascado e picado 1 batata grandes descascada e picada 1 cenoura descascada e picada Cheiro verde...

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Ingredientes

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500 gramas de capeletti1 pedaço de mandioca descascado e picado1 batata grandes descascada e picada1 cenoura descascada e picadaCheiro verde à gosto1 e 1/2 litro de água

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cozinhe as batatas, a cenoura, a mandioca e o cheiro verde na água por 15 minutos, se quiser pode acrescentar 2 tabletes de caldo (de sua preferência). Depois de cozido, coloque os no liquidificador. Transfira para uma panela, acerte o sal, e coloque o capeletti para cozinhar.

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