Sopa de capeletti
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de capeletti
- 1 pedaço de mandioca descascado e picado
- 1 batata grandes descascada e picada
- 1 cenoura descascada e picada
- Cheiro verde à gosto
- 1 e 1/2 litro de água
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe as batatas, a cenoura, a mandioca e o cheiro verde na água por 15 minutos, se quiser pode acrescentar 2 tabletes de caldo (de sua preferência). Depois de cozido, coloque os no liquidificador. Transfira para uma panela, acerte o sal, e coloque o capeletti para cozinhar.
