Sopa de carne
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de carne de peito
- 3 batatas pequenas partidas ao meio
- 4 cebolas médias só descascadas
- 5 folhas de manjerona (verdes)
- 3 folhas de sálvia (verdes)
- 2 cubos de caldo de carne
- 1 tomate grande pelado
- 1 pimentão vermelho
- 1 dente de alho
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe em panela de pressão com 2 litros de água por 20 minutos, 1 quilo de carne de peito, depois coloque os temperos descritos acima. Feche a panela e deixe ferver pois mais 15 minutos. Espere parar de sair vapor (pois isso faz cozer mais um pouco). Sirva com pão torrado.
