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Receita do caderno

Sopa de carne

Ingredientes: 1 quilo de carne de peito 3 batatas pequenas partidas ao meio 4 cebolas médias só descascadas 5 folhas de manjerona (verdes) 3 folhas de sálvia...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe em panela de pressão com 2 litros de água por 20 minutos, 1 quilo de carne de peito, depois coloque os temperos descritos acima. Feche a panela e deixe ferver pois mais 15 minutos. Espere parar de sair vapor (pois isso faz cozer mais um pouco). Sirva com pão torrado.   

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