Receita do caderno
Sopa de carne com conchinhas
Ingredientes: 350 gramas de carne moida Macarrão tipo conchinhas 1 colher de chá de pasta de alho 3 tomates grandes e maduros 1 caldo de bacon com louro 1/2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela coloque um pouco de óleo, as cebolas picadas, a pasta de alho, o caldo de bacon e sal a gosto. Frite até desmanchar o caldo. Acrescente, então, a carne moída e frite por aproximadamente 7 minutos. Depois, junte os tomates e deixe cozinhar por 15 minutos. Quando a carne estiver bem cozida, junte água suficiente para cozinhar as batatas e a couve-flor. Coloque ambos na panela e deixe cozinhar até a batata ficar macia. Tempere com sal a gosto. Por último, adicione o macarrão.
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