Receita do caderno
Sopa de carne com legumes
Ingredientes: 500 gramas de carne de frango ou boi de sua escolha 3 tabletes de caldo de galinha ou carne 4 batatas médias cortadas em cubos Algumas vagens...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Frite o alho e a cebola. Depois acrescente o tomate e a salsa frite um pouco. Depois em seguida acrescente a carne, deixe fritar mais um pouco e acrescente os legumes e o caldo. Coloque água até cobrir os legumes e a carne deixe cozinhar na pressão por mais ou menos 20 minutos. Após esse período acrescente o macarrão e água se necessário para cobrir tudo. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos. Depois é só se servir caso necessite de mais sal acrescente a gosto.
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