Receita do caderno
Sopa de carne com legumes
Ingredientes: 300 gramas de coxão duro picadinho (se preferir coloque outro tipo de carne) 3 batatas médias picadas 3 mandioquinhas picadas 1 pacote de creme...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Ferva 2 litros de água. Em uma panela de pressão, refogue alho e a cebola no óleo, junte a carne e deixe dourar. Acrescente os legumes e mexa bem. Em seguida despeje o creme de cebola e complete com a água. Tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos após pegar pressão. Se preferir, depois de pronta acrescente 1 copo (americano) de macarrãozinho e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
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