Sopa de carne com legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de coxão duro picadinho (se preferir coloque outro tipo de carne)
- 3 batatas médias picadas
- 3 mandioquinhas picadas
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de shoyu
- 2 litros de água fervente
- 1 cenoura picada
- 1/4 de repolho picado
- Sal a gosto
- Cebola
- Alho
🔥 Modo de Preparo
Ferva 2 litros de água. Em uma panela de pressão, refogue alho e a cebola no óleo, junte a carne e deixe dourar. Acrescente os legumes e mexa bem. Em seguida despeje o creme de cebola e complete com a água. Tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos após pegar pressão. Se preferir, depois de pronta acrescente 1 copo (americano) de macarrãozinho e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
