Sopa de carne moída e batata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
Avalie
4.4
/ 5
695 votos
🛒 Ingredientes
- Carne moída ou de panela já prontas (pode escolher)
- 3 batatas grandes picadas em cubos
- 2 cenouras picadas em rodelas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 panela média de água
- 1/2 cebola picada
- 3 colheres de óleo
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Coloque o óleo e a cebola, espere dourar. Logo em seguida acrescente a água na mesma panela na quantidade já para a sopa, cozinhe a batata e a cenoura já picadas na mesma. Após bem cozidas, acrescente o ovo, e mexa bem por 1 minuto. Acrescente a carne, e deixe ferver. Tempere com sal, pimenta do reino e sazón. Deixe cozinhar mais um pouco e pode servir. Sirva com pão fresco, cortado em forma de torrada.
