Sopa de cascas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de casca de abóbora
- 1 xícara de casca de cenoura
- 1 xícara de casca de batata
- 1 xícara de casca de chuchu
- Cebola e alho a gosto
- 2 caldos de galinha
- Cheiro verde
🔥 Modo de Preparo
Lave bem as cascas e depois doure a cebola e alho. Coloque as cascas em uma panela e água suficiente para cobri-las. Ao levantar fervura adicione os caldos de galinha, deixe cozinhar por 20 minutos. Depois é só bater no liquidificador. Servir com a arroz.
