Receita do caderno
Sopa de cebola
Ingredientes: 800 gramas de cebola 1 pacote de creme de cebola Noz-moscada a gosto Cheiro verde a gosto 1 quilo de batata Mussarela ralada 1 litro de agua Sal...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Na panela de pressão. Coloque a batata descascada, cebola descascada e o creme de cebola. Deixe cozinhar 10 minutos depois de pegar pressão. Desligue o fogo e bata no liquidificador. Volte para a panela e acrescente a noz-moscada, o sal e o cheiro verde, deixe incorporar um pouco e coloque a mussarela ralada no prato com a sopa. Sirva em seguida.
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