Receita do caderno

Sopa de cebola

Ingredientes: 5 cebolas grandes 1 lata de creme de leite 4 batatas grandes Alho a gosto Manteiga

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cozinhe as batatas e cebolas na panela de pressão. Depois bata no liquidificador até ficar cremosa. Pode adicionar um pouco de água se ficar muito grosso. Depois acrescente o creme de leite. Depois numa panela à parte, coloque a manteiga e o alho picado. Deixar dourar um pouco, juntar o creme e deixar ferver um pouco.

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