Sopa de cebola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 2 cebolas grandes
- Queijo parmesão, ou queijo em cubinhos
- Cheiro verde a gosto
- 2 batatas grandes
- 1 Caldo de legumes
- Tempero a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe em uma panela de pressão as batatas e cebolas por 10 minutos. Espere esfriar um pouco e bata tudo no liquidificador. Em uma panela frite o alho no azeite ou manteiga. Coloque o creme do liquidificador. Cozinhe por cinco minutos. Acrescente os temperos e o cheiro verde. Sirva bem quente com o queijo ou parmesão.