Receita do caderno

Sopa de cebola

Ingredientes: 2 cebolas grandes Queijo parmesão, ou queijo em cubinhos Cheiro verde a gosto 2 batatas grandes 1 Caldo de legumes Tempero a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

2 cebolas grandesQueijo parmesão, ou queijo em cubinhosCheiro verde a gosto2 batatas grandes1 Caldo de legumesTempero a gosto

Vamos cozinhar

Cozinhe em uma panela de pressão as batatas e cebolas por 10 minutos. Espere esfriar um pouco e bata tudo no liquidificador. Em uma panela frite o alho no azeite ou manteiga. Coloque o creme do liquidificador. Cozinhe por cinco minutos. Acrescente os temperos e o cheiro verde. Sirva bem quente com o queijo ou parmesão.

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos