Receita do caderno

Sopa de cebola

Ingredientes: 2 cebolas 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina Pimenta-do-reino, noz-moscada e sal a gosto 1 colher de sopa rasa de amido de milho 200...

Seja o primeiro a avaliar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 7 separados

2 cebolas2 colheres de sopa de manteiga ou margarinaPimenta-do-reino, noz-moscada e sal a gosto1 colher de sopa rasa de amido de milho200 gramas de queijo mussarela ralado1 tablete de caldo de galinha2 xícaras de água fervente

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Derreta a manteiga e jogue as cebolas cortadas em fatias finas. Deixe dourando até que elas murchem (em média 5 minutos). Após, coloque a pimenta, a noz-moscada, o sal e o caldo de galinha. Despeje uma xícara de água fervente e deixe apurar por mais 5 minutos. Acrescente a outra xícara de água fervente e
o amido de milho. Mexa até engrossar. Preencha o fundo das cumbucas de sopa com o queijo e separe um pouco para jogar em cima da sopa. Após, leve ao forno até o queijo derreter. Rende 2 cumbucas. Se preferir, pode bater a sopa no liquidificador antes de colocar na cumbuca.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos

Sopa de cebola

Ingredientes

Modo de preparo

Como ficou a sua receita?

Continue pela cozinha

Sopa de Couve Cremosa com Bacon: Receita Fácil e Tradicional

Sopa Cremosa de Aspargos Frescos: Receita Fácil e Rápida

Sopa de Cebola Gratinada Clássica: Receita Tradicional Francesa

Sopa de Batata Cremosa e Fácil: Conforto em Cada Colherada