Sopa de cebola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de cebola
- 5 colheres de sopa manteiga de leite
- 1/2 xícara chá de amido de milho
- 1 lata creme leite sem soro
- 2 caldos knorr sabor bacon
- Orégano
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Rale as cebolas ou corte-as em cubos. Doure na manteiga, separe a metade. Bata no liquidificador o caldo knorr já dissolvido em 1/2 litro de água e sal a gosto. Leve ao fogo com resto da cebola e deixe ferver. Dilua
o amido de milho em um pouco de leite e mexa até ferver novamente, até formar um creme. Desligue, colocar o creme de leite sem soro na hora de servir, pode acompanhar com queijo provolone em cubos e croutons.
