Sopa de Chocolate com Morangos

Modo de preparo

1. Com auxílio de uma faca, pique o chocolate Lacta Cobertura, coloque em uma vasilha de vidro apropriada e leve para derreter no micro-ondas ou banho-maria. Se for no microondas: Leve a vasilha ao micro-ondas em potência média por 30 segundos, abra e mexa com uma espátula. Retorne ao micro-ondas e repita o processo até o derretimento do chocolate. Para derreter o chocolate em banho-maria, leve uma panela com água ao fogo, deixe até desprender bolinhas e desligue. Coloque o chocolate picado em uma vasilha de vidro ou numa panela e encaixe sobre a panela com água quente. Mexa com uma espátula até derreter. Acrescente o creme de leite, o leite e mexa até que a mistura fique homogênea e aquecida. Sirva a sopa quente em pratos fundos, acompanhada com uma bola de sorvete de creme e morangos cortados ao meio.