Sopa de chucrute
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 lata ou pacote de chucrute bem lavado
- 2 litros de caldo de caldo de galinha fervente
- 1 colheres de sopa de farinha de trigo
- 100 gramas de margarina
- Pimenta do reino a gosto
- 1 cebola picada
- 2 cravos
- Opcional:
- 2 salsichões aferventados e fatiados
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo a margarina. Deixar derreter. Fritar a cebola. Juntar a farinha até dourar. Acrescentar o caldo quente devagar. Deixar ferver. Juntar o restante dos ingredientes. Apurar o sal.
