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Receita do caderno

Sopa de cogumelos

Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de páprica em pó 2 colher sopa de óleo de gergelim cru 3 colher sopa de salsinha picada 1 colher sopa de sumo de limão 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Para preparar o leite de amêndoas, colocar água fervente até que as cascas se soltem.
  2. Bater no liqüidificador com 1 xícara de água fria e até tomar o aspecto de uma pasta.
  3. Passar por pano fino para extrair o leite. Para fazer a sopa, juntar todos essese deixar
  4. ferver, até obter a consistência desejada. 

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