Sopa de couve
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1 maço de couve
- 2 copos americanos de feijão cozido
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 batata picada
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho
- 1 litro de água
🔥 Modo de Preparo
Bata o feijão no liquidificador, passe por peneira e reserve. Frite a cebola e o alho no óleo, junte o tomate, o caldo de carne, o caldo de feijão reservado, a batata e a água. Acrescente a couve picada bem fininha e deixe cozinhar.
Rendimento: 4 porções
