Sopa de Creme de Palmito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 1 vidro de palmito picado
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 1/4 de cebola ralada
- 200 ml de água
- 250 ml de leite
- Noz-moscada
- Sal a gosto
- Salsa
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma panela a cebola, a manteiga e farinha. Leve ao fogo mexendo sempre. Junte a água , o leite e o sal moscada. Deixe ferver por 5 minutos com a panela semi tampada, Por ultimo acrescente o palmito picado e cozinhe por mais 2 minutos. Polvilhe salsa e sirva quente. Se desejar, adicione 1 colher de sopa de coentro fresco após embolar como brigadeiro.
