Sopa de ervilha com carne
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de ervilha (pacote)
- 2 bifes de contra-filé
- 1 cubo de caldo de bacon
- 1 cebola
- Óleo
- Alho
- Água
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Corte os bifes em pedaços pequenos, tempere com o sal e o alho. Frite-os no óleo com a cebola picada, se quiser coloque mais alho. Depois do bife bem frito, coloque as ervilhas e misture bem. Acrescente a água até a altura abaixo do cabo da panela. Coloque o caldo de bacon. Acrescente mais água, conforme a ervilha for cozinhando. Estará no ponto quando desmanchar. Sirva com alho frito e pão.
