Sopa de ervilha com linguiça portuguesa

Modo de preparo

1. Corte e pique as batatas. Coloque-as em uma panela e cubra com água. Quando as batatas estiverem cozidas, espere amornar e bata no liquidificador. Reserve. Bata as ervilhas com a água da lata e reserve junto com a batata. Em uma panela grande, frite a cebola. Corte a lingüiça em rodelas não grossas (12 rodelas mais ou menos) e coloque-as na panela com a cebola dourada em fogo baixo (não é para fritar muito a lingüiça, é só para dar o gosto). Despeje o caldo na panela e cozinhe em fogo baixo. Se estiver muito grosso o caldo, coloque um pouco de água. O caldo não deve nem ficar muito grosso nem muito ralo. Coloque sal a gosto.