Receita do caderno
Sopa de ervilha com músculo
Ingredientes: 500 gramas de ervilha desidratada (seca) 700 gramas de músculo 1/2 colher de chá de tempero baiano 250 gramas de lingüiça calabresa 250 gramas de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogue na panela de pressão o músculo, a lingüiça, o bacon, cebola, alho e tempero baiano. Em seguida coloca a ervilha, cubra com água, mais ou menos 1 litro. Cozinhe por 30 a 40 minutos. Abra, mexa pra dissolver tudo, regue com azeite e sirva.
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