Receita do caderno
Sopa de ervilha com paio
Ingredientes: 500 gramas de ervilha 200 gramas de paio picado em cubos 2 dentes de alho picadinho 1 tomate pequeno picado 1 cebola picadinha 1 caldo de bacon...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Na própria panela de pressão frite a cebola e o alho. Jogue o paio e frite um pouco. Jogue a ervilha, cubra de água uns 3 dedos acima e jogue o caldo de bacon. Deixe na pressão por 25 minutos. Abra a panela e jogue o tomate e um fio de azeite. Cozinhe em fogo brando por mais uns 5 minutos.
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