Sopa de feijão com legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 2 conchas de feijão (já preparado)
- 1 tomate sem pele e picado
- 200 gramas de carne moída
- 1 tablete de caldo de legumes
- Salsa e cebolinha a gosto
- 1 batata pequena
- 1 cenoura pequena
- 1 chuchu
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe a carne moída com alho e cebola. Após o cozimento, reserve-a. Pique os legumes e
cozinhe-os juntamente com o caldo de legumes. Coloque no liquidificador os legumes cozidos
e a água utilizada no preparo, o feijão e o tomate. Coloque o creme para refogar um
pouco e junte a salsa e a cebolinha picadas. Sirva em seguida.