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Receita do caderno

Sopa de figos

Ingredientes: 3 figos frescos 5 folhas de hortelã cortadas em tirinhas 100 gramas de geleia de figos 1/2 garrafa de vinho Moscato

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Descasque os figos, corte-os em cubinhos e passe-os para uma tigela. Junte as folhas de hortelã e o Moscato. Deixe refrigerar por 30 minutos. Misture a geleia de figo e sirva em taças grandes.
  2. Rendimento: 6 porções      

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