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Sopa de flocos

Ingredientes: 4 colheres de sopa de flocos de aveia 1 litro de caldo de galinha (2 cubos) 1 colher de sopa de salsa picada 2 colheres de sopa de natas 1 colher...

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Ingredientes

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4 colheres de sopa de flocos de aveia1 litro de caldo de galinha (2 cubos)1 colher de sopa de salsa picada2 colheres de sopa de natas1 colher de sopa de manteigaPimentaSal

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Frite os flocos de aveia com a manteiga bem quente. Quando estiverem louros, regue com o caldo de galinha. Deixe ferver até obter um creme bem ligado. Tempere com sal, se necessário, e pimenta. Distribua a salsa pelos pratos e regue com a sopa a ferver. Coloque 1/2 colher de sopa de natas em cada prato.

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