Receita do caderno

Sopa de frango

Ingredientes: 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado 500 gramas de macarrão cabelo-de-anjo 1 litro de caldo de galinha 1 colher de sopa de molho...

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Ingredientes

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2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado500 gramas de macarrão cabelo-de-anjo1 litro de caldo de galinha1 colher de sopa de molho de soja1 xícara de chá de espinafre1 colher de sopa de vinagre de arrozsal e óleo de gergelim a gostoágua o suficiente

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Ferver água numa panela e juntar o macarrão. Depois de cozido, escorrer e divida em
cinco tigelas. Enquanto isso, ferver o caldo de galinha num recipiente à parte, juntar o
molho de soja, sal, o espinafre, o vinagre e o óleo. Regar a massa com este caldo e
distribuir o frango por cima.

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