Sopa de fubá com ovos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de fubá
- 3 ovos
- Cheiro verde a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 litro de água
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela coloque a água (reservando 1 copo para dissolver o fubá). Na água reservada dissolva o fubá e acrescente à panela. Ligue o fogo e mexa até começar a borbulhar. Tempere com o sal e a pimenta. Cozinhe até começar a engrossar. Desligue. Coloque os ovos crus e mexa delicadamente até ficarem cozidos. Acrescente o cheiro verde e sirva.
