Receita do caderno
Sopa de fubá e agrião
Ingredientes: 1 xícara de chá de fubá 2 xícaras de chá de folhas de agrião 8 xícaras de chá de caldo de galinha 2 colheres de sopa de manteiga Molho de pimenta...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture em uma vasilha o fubá, o caldo, o sal e reserve. Numa panela, derreta a manteiga, junte a cebola, o alho amassado e o orégano. Quando a cebola dourar, despeje o caldo com o fubá. Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo. Tire a panela do fogo e junte o agrião. Acrescente o molho de pimenta, sal à gosto e sirva.
- Rendimento: 4 porções
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