Sopa de fubá e agrião
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de fubá
- 2 xícaras de chá de folhas de agrião
- 8 xícaras de chá de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Molho de pimenta e sal à gosto
- 1 colher de chá de orégano
- 3 dentes de alho
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Misture em uma vasilha o fubá, o caldo, o sal e reserve. Numa panela, derreta a manteiga, junte a cebola, o alho amassado e o orégano. Quando a cebola dourar, despeje o caldo com o fubá. Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo. Tire a panela do fogo e junte o agrião. Acrescente o molho de pimenta, sal à gosto e sirva.
Rendimento: 4 porções
