Sopa de Galinha Indiana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de chá de sumo de lima (ou limão)
- 250 gramas de peito de galinha desfiado
- 2 colheres de chá de açúcar amarelo
- 1/2 colher de sopa de pasta de caril
- 300 gramas de puré de abóbora
- 170 gramas de espinafres
- 100 ml de leite de coco
- 150 ml de água
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Aqueça em volume médio o puré de abóbora, o leite de coco e a água numa panela e deixe cozinhar por 10 minutos. Junte a galinha, os espinafres o sumo de lima, a pasta de caril e o sal a gosto e deixe cozinhar por 5 minutos ou até a galinha cozer. Sirva.
Rendimento: 2 Porções