Sopa de gemas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 1 litro de caldo bem temperado
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Misturar as gemas, sem bater. Colocar o caldo a ferver, quando levantar fervura derramar
as gemas, aos poucos, por meio de um funil fino. Servir assim que acabar de despejar as
gemas no caldo, com queijo ralado ou com pão torrado.
