Sopa de grão de bico com frango

Modo de preparo

1. Cozinhar o grão de bico na panela de pressão e reservar. Em seguida, cozinhar o peito de frango em água com sal. Após cozido, desfiar o frango. Em uma panela refogar o peito desfiado em óleo, alho, cebola e sal a gosto. Se quiser pode acrescentar uma pitada de colorau. Colocar, mais ou menos, 800 ml de água e deixar ferver. Em seguida despejar o grão de bico e deixar a panela tampada em fogo médio por, mais ou menos, 20 minutos. Acrescentar o tomate picado, a cebola, o cheiro verde a gosto. Servir com torradas integrais. Ingredientes. Cozinhar o grão de bico e reservar. Após cozinhar o frango, desfiar e, em uma panela, refogar em óleo, alho, cebola e sal. Acrescentar uma pitada de colorau. Colocar, mais ou menos, 800 ml de água e deixar ferver. Em seguida despejar o grão de bico e deixar a panela tampada em fogo médio por, mais ou menos, 20 minutos. Acrescentar o tomate picado. Acrescentar a cebola e o cheiro verde. Servir com torradas integrais.