Receita do caderno
Sopa de iogurte
Ingredientes: 1/2 litro de iogurte natural (em temperatura ambiente) 3 colheres de sopa de manteiga 1 dente de alho 6 ovos
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata o iogurte até ficar bem líquido. Prepare 6 ovos pochês. Esfregue o dente de alho em uma frigideira pequena e derreta a manteiga. Distribua o iogurte em 6 tigelas de sopa e coloque no centro de cada uma um ovo pochê. Despeje por cima a manteiga derretida, aromatizada com alho, e sirva imediatamente.



