Sopa de legumes com aveia
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos
- 3/4 xícaras de chá de abóbora cortada em cubinhos
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 xícaras de chá de água
- 1 tablete de caldo de carne
🔥 Modo de Preparo
Leve a água ao fogo e, quando levantar fervura, acrescente o tablete de caldo. Acrescente a abóbora e a batata. Quando os legumes estiverem macios, acrescente a aveia e espere engrossar, mexendo sempre com uma colher de pau. Verifique o sabor e tempere a gosto. Polvilhe com a cebolinha.
Rendimento: 4 porções
