Receita do caderno
Sopa de legumes com bacalhau e macarrão
Ingredientes: 1 posta de bacalhau demolhada e limpa 1/2 xícara de chá de macarrão argolinha 1 colher de sopa de margarina 1/2 xícara de chá de ervilha fresca 6...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um refratário fundo, colocar 5 xícaras de chá de água. Adicionar a margarina, o
- bacalhau e a cebola. Tampar e levar ao micro-ondas por 6 minutos em potência alta.
- Aguardar 10 minutos e retirar o bacalhau. Separar o peixe em lascas e reservar. No mesmo
- refratário, colocar os legumes descascados e cortados em cubos. Adicionar a água
- restante. Tampar e levar ao micro-ondas por 8 minutos, na mesma potência. Juntar o
- bacalhau e o macarrão. Retorne ao micro-ondas por mais 5 minutos. Servir em seguida.
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