Sopa de legumes com capeletti
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
Avalie
3.9
/ 5
463 votos
🛒 Ingredientes
- 250 gramas de capeletti
- 1 e 1/2 litros de caldo de sopa de legumes
- 1 xícara de chá de abóbora em cubinhos
- 2 colheres de chá de azeite
- 1 xícara de brócolis picado
- 1 talo de salsão picado
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma panela o salsão, a abóbora e o brócolis e refogue com o azeite. Junte o caldo de legumes e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos. Adicione o capeletti e deixe no fogo até encorpar.
Rendimento: 4 porções
