Receita do caderno
Sopa de legumes com carne
Ingredientes: 500 gramas de músculo em cubos 1 e 1/2 xícaras de chá de macarrão argolinha ou de letrinhas Algumas folhas de agrião e ou couve picado Óleo para...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, dourar o alho e a cebola. Colocar a carne, deixar dourar e cozinhar em água com o caldo de legumes e o sal por 30 minutos, ou até que a carne fique bem molinha. Em seguida junte todos os legumes e a verdura picada. Cozinhe por mais 10 a 15 minutos na pressão, por último adicione o macarrão e deixe cozinhar sem a tampa por mais 10 minutos, ou até que o macarrão fique cozido.
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