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Receita do caderno

Sopa de Legumes com Frango

Ingredientes: 1 colher de manteiga ou azeite 1 colher (café) de curry 2 cubinhos de caldo de galinha 500 gramas de peito de frango Se precisar, sal a gosto 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cortar em cubinhos o peito de frango. Em ralador fino, ralar todos os ingredientes, menos
  2. a cebola, cortar elas em lua e ao meio. Colocar a manteiga ou o azeite na panela, dourar
  3. os cubinhos de peito de frango. Em seguida juntar os legumes e a cebola, colocar 1 litro e
  4. 1/2 de água, os cubinhos de caldo de frango e o curry. Após levantar fervura, deixar mais
  5. 30 minutos.

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