Receita do caderno
Sopa de legumes com frango
Ingredientes: 1 peito de frango 2 batatas grandes 1 cenoura grande 2 mandioquinhas 15 unidades de vagem Brócolis e/ou couve-flor Tempero a gosto Requeijão a...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Rale a batata, a cenoura e a mandioquinha. Corte a vagem e o brócolis e/ou couve-flor em pequenos pedaços e reserve. Em uma panela, doure a cebola, acrescente o frango e tempere a gosto. Deixe refogar. Acrescente os legumes e deixe cozinhar. Assim que cozidos, quebre o miojo em pedacinhos e coloque na panela para cozinhar. Junte o tempero do miojo e acerte o ponto do sal. Coloque o requeijão e sirva.
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