Receita do caderno

Sopa de legumes e pedaços de frango

Ingredientes: 1 bandeja de pedaços de frango temperado 2 tabletes de caldo de galinha 1 litro de água para fervura 1 pitada de sal, se preferir 4 batatas...

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Ingredientes

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1 bandeja de pedaços de frango temperado2 tabletes de caldo de galinha1 litro de água para fervura1 pitada de sal, se preferir4 batatas médias2 cenouras grandes

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela, cozinhe os pedaços de frango, e adicione 1 tablete de caldo de galinha. Assim que o frango estiver frito, corte os legumes em partes finas, para não demorar muito a fervura. Adicione junto com o frango, deixe fritar por uns 5 minutos. Junte 1 litro de água quente. Quando os legumes estiverem cozidos, acrescente o 2ª tablete de caldo de galinha. E se ainda não estiver bem ao seu gosto, adicione uma pitadinha de sal.

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