Receita do caderno
Sopa de lentilha
Ingredientes: 1/2 pacote de lentilha 1 batata doce grande Tempero e sal a gosto 2 batatas médias 2 gomos de alho 2 cenouras 1/2 abóbora 1 beterraba 1 cebola...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque quase os ingredientes, exceto a cebola, pimentão, o alho, sal e temperos. No momento que a panela de pressão ficar chiando (com pressão), retire-a do fogo veja se os ingredientes já estão cozidos, se não tiver deixe mais 20 minutos na pressão. Quando tirar novamente a panela de pressão do fogo, você verá que tudo está se desmanchando. Em outra panela frite a cebola , o alho e o pimentão. Junte à sopa e acrescente os temperos e o sal.
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