Sopa de lentilha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de lentilha escolhida e lavada
- 100 gramas de manteiga
- 1 cebola média picada
- 2 litros de água fervente
- 2 alhos-porós
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Frite a cebola e o alho poró na manteiga, mas sem dourar. Adicione a lentilha, a água e o sal. Abaixe o fogo e deixe a lentilha cozinhar bem, até quase desmanchar. Se for necessário, adicione mais água fervente.
